Itinéraire de 6 Jours à Istanbul : Culture, Histoire et Saveurs

Day 1: Sultanahmet Historique

Istanbul, Turquie on July 9, 2025

8:00am

Petit-déjeuner à Van Kahvaltı Evi

Commencez la journée avec un petit-déjeuner traditionnel turc copieux, comprenant fromages, olives, miel et oeufs, dans ce restaurant très apprécié, ouvert dès 7h30.
TRY150, 1h0m

9:30am

Visite de la Mosquée bleue

Explorez cet emblème d'Istanbul, célèbre pour ses superbes carreaux bleus et son architecture ottomane, ouverte de 9h à 19h heures selon la saison.
Gratuit, 1h30m

11:30am

Découverte de Sainte-Sophie

Visitez ce monument historique fascinant, ancien basilique puis mosquée et aujourd'hui musée, pour mieux comprendre l'histoire byzantine et ottomane. Ouvert de 9h à 19h.
TRY300, 1h30m

1:00pm

Déjeuner au restaurant Seven Hills

Appréciez un déjeuner avec vue panoramique sur la Mosquée bleue et la mer de Marmara, avec des plats à base de fruits de mer frais.
TRY250, 1h0m

2:30pm

Palais de Topkapi

Explorez la résidence des sultans ottomans, ses jardins, trésors et harem, ouvert de 9h à 18h30.
TRY400, 2h0m

5:00pm

Pause café au Café Pierre Loti

Détendez-vous avec une vue imprenable sur la Corne d'Or à ce café historique.
TRY70, 0h45m

7:00pm

Dîner chez Balikçı Sabahattin

Savourez des plats de poisson traditionnel dans ce restaurant réputé situé dans une maison ottomane à Sultanahmet.
TRY350, 1h30m
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Day 2: Beyoğlu et Taksim

Istanbul, Turquie on July 10, 2025

8:30am

Petit-déjeuner chez Petra Roasting Co.

Dégustez un café artisanal et des pâtisseries dans ce café moderne du quartier animé de Karaköy.
TRY120, 1h0m

10:00am

Promenade sur l’avenue Istiklal

Découvrez les boutiques, galeries d'art et l'architecture du 19ème siècle en vous promenant jusqu'à la place Taksim.
Gratuit, 2h0m

12:30pm

Déjeuner au restaurant Meze by Lemon Tree

Goûtez une sélection raffinée de mezzés turcs dans ce restaurant cosy sur Istiklal Street.
TRY220, 1h0m

2:00pm

Musée Pera

Visitez ce musée d’art qui inclut des collections d’art orientaliste et des expositions temporaires. Ouvert de 10h à 18h.
TRY100, 1h30m

4:00pm

Montée à la tour de Galata

Profitez d’une vue panoramique sur Istanbul depuis cette tour médiévale emblématique.
TRY120, 1h0m

7:00pm

Dîner au Mikla

Expérimentez la cuisine fusion turque-suédoise dans ce restaurant gastronomique avec vue sur la ville.
TRY700, 2h0m
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Day 3: Bosphore et Asie

Istanbul, Turquie on July 11, 2025

7:30am

Petit-déjeuner à Çınaraltı

Petit-déjeuner traditionnel au bord du Bosphore avec vue sur l'eau dans ce café populaire à Çengelköy.
TRY150, 1h0m

9:00am

Croisière sur le Bosphore

Partez pour une croisière de 2h pour voir les palais, forteresses et ponts reliant l’Asie à l’Europe. Départ à Kabataş, croisière assurée tous les jours entre 9h et 17h.
TRY200, 2h0m

12:00pm

Exploration du quartier de Üsküdar

Promenez-vous dans ce quartier calme et admirez la mosquée Mihrimah Sultan, puis profitez des parcs au bord de la mer.
Gratuit, 1h30m

1:30pm

Déjeuner au Kanaat Lokantası

Restaurant familial très réputé à Üsküdar, proposant des plats traditionnels turcs savoureux et authentiques.
TRY180, 1h0m

3:00pm

Visite du marché de Kadıköy

Découvrez ce marché animé sur la rive asiatique avec spécialités locales, fruits frais et produits artisanaux. Ouvert jusqu’à 19h.
Gratuit, 1h30m

6:30pm

Retour en ferry et dîner au Fortuna

Dégustez un dîner raffiné face au Bosphore, spécialisé dans les plats de poisson et cuisine méditerranéenne.
TRY320, 1h30m
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Day 4: Bazaars et Marchés

Istanbul, Turquie on July 12, 2025

8:00am

Petit-déjeuner chez Hafiz Mustafa 1864

Essayez les pâtisseries turques charlottes et baklavas célèbres dans cette pâtisserie historique entre les bazars.
TRY130, 1h0m

9:30am

Visite du Grand Bazar

Le plus grand marché couvert d’Istanbul, idéal pour acheter souvenirs comme tapis, bijoux et épices. Ouvert de 9h à 19h.
Gratuit, 2h0m

12:00pm

Exploration du Marché aux épices

Découvrez les couleurs et senteurs des épices, fruits secs et spécialités locales au marché égyptien.
Gratuit, 1h0m

1:00pm

Déjeuner chez Pandeli

Situé dans le marché aux épices, ce restaurant historique propose des plats turcs traditionnels dans un décor Art déco.
TRY240, 1h0m

2:30pm

Mosquée Süleymaniye

Visitez cette magnifique mosquée ottomane, moins fréquentée mais splendide, ouverte de 9h à 18h.
Gratuit, 1h0m

4:00pm

Balade sur les rives de la Corne d’Or

Promenez-vous sur les quais, admirez les paysages et profitez de cafés avec vue sur l'eau.
Gratuit, 1h30m

7:00pm

Dîner au Neolokal

Restaurant contemporain renommé qui revisite la cuisine traditionnelle turque de manière créative.
TRY400, 1h30m
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Day 5: Palais et Musées

Istanbul, Turquie on July 13, 2025

8:30am

Petit-déjeuner au Café Privato

Petit déjeuner avec gâteaux maison dans un café charmant proche de Galata.
TRY140, 1h0m

9:30am

Visite du Palais de Dolmabahçe

Palais somptueux du 19ème siècle sur le Bosphore, alliant styles européens et ottomans, ouvert de 9h à 16h30.
TRY450, 2h0m

12:00pm

Balade dans le parc Yıldız

Promenez-vous dans ce jardin paisible situé près du palais, idéal pour un moment de détente.
Gratuit, 1h0m

1:00pm

Déjeuner au Banyan

Restaurant avec vue sur le Bosphore, proposant une cuisine turque moderne et saine.
TRY300, 1h0m

3:00pm

Musée d'Art Moderne

Découvrez l’art contemporain turc et international avec une belle vue sur la mer depuis les terrasses. Ouvert de 10h à 18h.
TRY120, 1h30m

6:00pm

Dîner à Lokanta Maya

Cuisine turque contemporaine innovante, avec produits locaux de saison dans une ambiance décontractée.
TRY350, 1h30m
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Day 6: Détente et Saveurs

Istanbul, Turquie on July 14, 2025

8:30am

Petit-déjeuner au Café Ara

Petit café artistique à Galata, parfait pour commencer la journée avec un bon café et douceurs maison.
TRY100, 1h0m

10:00am

Visite des bains turcs Cemberlitas Hamamı

Expérience de hammam traditionnelle pour se détendre après plusieurs jours de visite, ouvert de 6h30 à 22h.
TRY350, 1h30m

12:00pm

Balade dans le quartier de Fener

Découvrez les ruelles colorées de ce quartier historique avec ses maisons en bois et églises orthodoxes.
Gratuit, 1h30m

1:30pm

Déjeuner au Balat Sahil

Petit restaurant au bord de l’eau, idéal pour un repas simple et frais avec vue sur la mer de Marmara.
TRY180, 1h0m

3:00pm

Temps libre pour shopping ou café à Karaköy

Profitez des boutiques d’artisanat et cafés branchés pour acheter des souvenirs ou vous relaxer avant le départ.
Variable, 2h0m

7:00pm

Dîner au restaurant 360 Istanbul

Pour votre dernière soirée, savourez une cuisine fusion avec une vue spectaculaire à 360 degrés sur Istanbul.
TRY600, 2h0m
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