Il Tsukiji Fish Market è uno dei mercati ittici più grandi al mondo e offre il meglio del pesce fresco di Tokyo. Si suggerisce di assaggiare il sushi qui, non ci sono posti migliori.
Gion è un quartiere tradizionale di Kyoto, dove i visitatori possono sperimentare la cultura giapponese e gustare il famoso Kaiseki, che è una cena giapponese multi-portata servita in una sala privata.
Il mercato notturno di Donghuamen è famoso per la grande varietà di cibo cinese. Ci sono molte bancarelle di strada che vendono cose come scorpioni fritti, granchi di fiume, involucri di dim sum, patate dolci al vapore e altro ancora.
Il mercato di Ben Thanh a Ho Chi Minh City è un mercato storico che offre tonnellate di cibo locale dal Vietnam, come il Pho (noodle di riso con carne di manzo), gli involucri freschi di goi cuon, il Banh Beo (frittelle di riso condite) e altro ancora.
Il mercato galleggiante di Tha Kha è una destinazione meno turistica rispetto ad altri mercati galleggianti del Thailandia. Qui, i visitatori possono assaggiare cibo locale fresco come il curry di gamberi, il latte di cocco e il riso al basilico. È un'esperienza fatta di sapori e paesaggi mozzafiato per finire il viaggio in Asia in bellezza.
I trasporti in Asia variano a seconda della destinazione. Si consiglia di utilizzare il treno in Giappone per una maggiore comodità, mentre taxi e riftriti a Bangkok.
Stima dei costi: circa 60-100 USD.
Se avete più tempo, visitate Hanoi in Vietnam per gustare il famoso piatto di Pho oppure andate a Bangkok, in Thailandia, per provare il cibo di strada Thai. Se avete meno tempo, saltare il mercato fluttuante di Tha Kha e passare il tempo a godersi gli altri mercati e ristoranti.
Le principali città dell'itinerario disposte dal primo giorno alla quinta sono servite da importanti aeroporti internazionali: