Comece com uma tapioca recheada (queijo coalho ou coco) e suco de caju numa padaria/cafeteria na Av. Beira-Mar; muitas abrem por volta das 6:00am e oferecem vista para o mar.
Praia famosa por suas barracas (acabamentos), água morna e boa infraestrutura para banho; ideal para relaxar e experimentar frutos do mar nas barracas. Barracas normalmente abertas 8:00am–18:00pm; leve protetor solar.
Restaurante renomado de frutos do mar, ideal para provar pratos locais e porções grandes para dividir; reserva recomendada no almoço em fins de semana. Funcionamento habitual 11:30am–23:00pm.
Mercado Central (9:00am–18:00pm) para comprar rendas, artigos de couro e lembranças; à tarde visite a Feirinha da Beira-Mar (abre por volta das 16:00pm) para artesanato junto à orla.
Complexo cultural com museus, cinemas e bares; ótimo para exposições de arte e programação noturna. Áreas abertas geralmente 10:00am–22:00pm; checar programação dos espaços e exposições específicas.
Na Praia de Iracema há boas opções de jantar com vista para o mar; experimente pratos locais à base de peixe ou uma boa carne grelhada. Muitos restaurantes abrem até 23:00pm; verifique disponibilidade de mesas à beira-mar.
Ponte Metálica (Ponte dos Ingleses) na Praia de Iracema é ponto de pôr do sol e vida noturna — confira bares com música ao vivo no entorno; áreas públicas abertas até tarde.
Viagem de Fortaleza até Cumbuco em torno de 40–60 minutos por estrada; recomendo sair cedo para aproveitar as atividades aquáticas e os passeios de buggy.
Cumbuco é referência para kitesurf e windsurf; aulas e locação funcionam geralmente 9:00am–16:00pm, com monitores experientes. Reserve com antecedência e verifique condições do vento.
Almoce em uma das barracas à beira da Lagoa do Cauípe ou na praia, provando peixes grelhados e camarões; a estrutura costuma atender das 11:00am às 16:00pm.
Passeio clássico em Cumbuco: buggy pelas dunas com paradas nas lagoas (o 'esquibunda' e pontos de salto); operam normalmente até fim da tarde — escolha buggy com guia credenciado.
Volte à Fortaleza (40–60 min) e jante no bairro Meireles, onde há boa oferta de restaurantes com pratos nordestinos e frutos do mar; muitos estabelecimentos abrem até 23:00pm.
Conheça as falésias coloridas e faça o passeio de barco/lancha que segue pela costa para ver as formações — passeios geralmente das 9:00am às 16:00pm; leve calçados adequados para trilhas curtas.
Visite a Praia das Fontes, com pequenas nascentes entre as formações; é ótimo para relaxar e nadar. O local é público e costuma ser acessível durante o dia (8:00am–17:00pm).
Escolha um restaurante que sirva pratos como baião de dois, peixe e carne de sol para encerrar a visita com sabores locais; muitos restaurantes centrais funcionam até 22:00–23:00pm.