Start dagen med å utforske hjertet av byen, inkludert Place de la Palud og Lausanne-katedralen. Deretter kan du besøke det fargerike, livlige markedet i Rue de Bourg for å kjøpe lokale produkter og snacks til pikniken din. Fortsett til Ouchy-havnen for å spise lunsj med utsikt over Genfersjøen, og besøk Musée Olympique for å lære mer om OL-historie og sport. Til slutt, ta turen til Château d'Ouchy for en elegant kveldsmiddag og utsikt over innsjøen.
Ta en tur til Lavaux-området som er kjent for sin vinproduksjon, og prøv et utvalg av lokale viner og oster. Dra tilbake til Lausanne for lunsj, og besøk Brasserie de Montbenon for en avslappet, men deilig meny med lokale ingredienser. Tilbring ettermiddagen på Lausanne sjokoladefabrikk, og lær om sjokoladeproduksjon mens du smaker på en rekke sjokolader og andre søtsaker. Avslutt dagen med en gourmetmiddag på La Table d'Edgar, med en Michelin-stjerne og en meny som hyller lokale ingredienser.
Det er greit å utforske Lausanne til fots eller med offentlig transport. En Lausanne Transport Card gir deg fri tilgang til kommunale busser og metro samt rabatter på utvalgte attraksjoner. Kostnaden er CHF 25 per person per dag.
Hvis du har ekstra tid, kan du vurdere å utforske nærliggende byer som Montreux eller Genève. Hvis du har mindre tid, kan du hoppe over sjokoladefabrikken eller Château d'Ouchy og bare gjøre en dagstur til Lavaux.
Lausanne ligger 60 km fra Genève lufthavn (GVA), som har direkteflyvninger til mange europeiske og internasjonale destinasjoner. Reisetid til Lausanne med tog eller bil er omtrent en time.