Sabah: Rize Kalesi, Karadeniz'in muhteşem manzaraları eşliğinde güne başlamak için mükemmel bir yerdir. Kale ziyaretinin ardından, devam ederek Rize Şehir Müzesi'ni ziyaret edebilirsiniz. Burada şehrin tarihi hakkında bilgi edinebilirsiniz.
Öğlen: Şehrin meşhur lezzeti olan hamsili pilavı tadabilirsiniz. Bunun için şehrin birçok yerel restoranı bulunuyor.
Akşam: Akşam yemeği için Kordon Boyu'ndaki bir restoranda Karadeniz'in yöresel yemeklerini tadabilirsiniz.
Sabah: Ayder Yaylası'nda güne başlayın ve doğal güzellikleri keşfedin. Yaylada trekking yapabilir, çamur banyosu yapabilir veya su kaynaklarını ziyaret edebilirsiniz.
Öğlen: Yaylada, yöresel lezzetlerin tadına bakabilirsiniz. Mısır ekmeği, borani ve laz böreği gibi birçok seçenek var.
Akşam: Akşam yemeği için şehir merkezindeki bir restorana dönerek Karadeniz mutfağının bir başka lezzeti olan lahana sarmasını deneyebilirsiniz.
Rize'de bulunan Fırtına Deresi'nde rafting yapabilirsiniz. Ayrıca, Rize'nin sahil kasabası olan Çamlıhemşin'i ziyaret edebilirsiniz. Burada, Anzer balı, Rize'nin meşhur bir diğer ürünüdür.