Le marché de poisson de Split est l'un des plus grands marchés de poissons en Croatie. Le matin, vous pourrez y trouver des fruits de mer frais, des huîtres et des coquillages. Vous pouvez également en profiter pour déguster des plats de poisson fraîchement cuisinés dans les restaurants locaux. L'après-midi, visitez le palais de Dioclétien situé à proximité, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Le soir, dirigez-vous vers le quartier de Varos pour profiter d'un dîner en plein air dans l'un des nombreux restaurants locaux.
Le matin, visitez les vignobles de Kaštela pour une dégustation de vins locaux et une visite guidée de la cave. Le domaine viticole de Putalj est un excellent choix. L'après-midi, promenez-vous dans la vieille ville de Trogir, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, à seulement 15 minutes de route. Le soir, dînez dans l'un des restaurants de la vieille ville, comme le restaurant "Pašike".
Commencez votre journée à la plage de Bačvice, l'une des plus populaires de Split, pour profiter d'une journée de détente. L'après-midi, participez à une leçon de cuisine croate pour apprendre à préparer des spécialités locales telles que la pasticada ou le poisson grillé. Le soir, dînez dans l'un des nombreux restaurants de fruits de mer du bord de mer de Split, comme "Fife".
Passez votre journée sur l'île de Brač, connue pour sa pierre calcaire blanche utilisée dans la construction de bâtiments tels que le palais de Dioclétien. Visitez la plage de Zlatni Rat et le village de pêcheurs de Pučišća. Dînez dans l'un des restaurants locaux et dégustez de délicieux plats de fruits de mer. Revenez à Split en ferry en fin de journée.
Le matin, participez à un cours de cuisine pour apprendre à préparer des plats croates tels que la pašticada et le fritule. L'après-midi, visitez une cave à vin locale pour une dégustation guidée de vins croates. Le soir, profitez d'un dîner romantique dans la cave à vin, accompagné d'une sélection de vins locaux.
Si vous avez le temps, prenez un ferry pour visiter les îles voisines de Hvar et de Vis. N'oubliez pas de visiter le musée archéologique de Split et le musée d'histoire naturelle de Croatie. Si vous êtes un amoureux de la nature, ne manquez pas de visiter le parc national de Krka.