Morgens: Besuchen Sie die Bari Altstadt und entdecken Sie die Basilika San Nicola, eine der wichtigsten Kirchen der Stadt. Probieren Sie anschließend die berühmte Focaccia Barese von Panificio Fiore und genießen Sie sie im Schatten der Pinien im Parco 2 Giugno.
Nachmittags: Spazieren Sie entlang der Uferpromenade Lungomare Nazario Sauro und besuchen Sie das Castello Svevo, eine mittelalterliche Burg, die heute als Museum genutzt wird. Machen Sie danach einen Abstecher in das nahegelegene Teatro Petruzzelli, ein beeindruckendes Theater mit einer faszinierenden Geschichte.
Abends: Probieren Sie in der Altstadt von Bari die lokale Küche mit einer Vielzahl von Gerichten wie Orecchiette mit Cime di Rapa und frischen Meeresfrüchten. Beenden Sie Ihren Abend mit einem Spaziergang entlang der belebten Via Sparano und Via Argiro, die für ihre Einkaufsmöglichkeiten und das Nachtleben bekannt sind.
Morgens: Besuchen Sie das malerische Alberobello, das für seine Trulli-Häuser berühmt ist. Schlendern Sie durch die engen Gassen und bewundern Sie die einzigartige Architektur. Besuchen Sie das Museo del Territorio, um mehr über die Geschichte der Trulli zu erfahren.
Nachmittags: Besuchen Sie das Weingut I Pastini, das für seine ausgezeichneten Weine und die atemberaubende Landschaft bekannt ist. Genießen Sie eine Weinprobe und besuchen Sie das Weingut, um mehr über die Weinherstellung in Apulien zu erfahren.
Abends: Machen Sie einen Spaziergang durch das historische Zentrum von Alberobello und genießen Sie die malerische Atmosphäre. Probieren Sie das lokale Gericht Orecchiette con le polpette, das in vielen Restaurants in der Umgebung angeboten wird.
Morgens: Besuchen Sie die Sassi-Höhlenwohnungen in Matera, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören. Erkunden Sie die engen Gassen und besuchen Sie das Casa Grotta di Vico Solitario, ein restauriertes Höhlenhaus, das einen Einblick in das Leben in den Sassi im 20. Jahrhundert gibt.
Nachmittags: Fahren Sie nach Gravina in Puglia, einer Stadt, die für ihre Höhlenkirchen bekannt ist. Besuchen Sie die Chiesa Rupestre di San Michele, die einen beeindruckenden Freskenzyklus aus dem 9. Jahrhundert enthält.
Abends: Genießen Sie das Abendessen in Matera mit traditionellem Brot, hausgemachter Pasta und lokalen Weinen. Beobachten Sie den Sonnenuntergang über den Sassi und genießen Sie die magische Atmosphäre der Stadt bei Nacht.
Morgens: Besuchen Sie Polignano a Mare, eine malerische Stadt an der Adria-Küste. Entdecken Sie die Altstadt und besuchen Sie die Kirche Chiesa di Santa Maria Assunta, die auf einer Klippe über dem Meer thront.
Nachmittags: Besuchen Sie das Museo Pino Pascali in Polignano a Mare, das dem Werk des berühmten apulischen Künstlers gewidmet ist. Spazieren Sie danach entlang der Küste und genießen Sie die Aussicht auf das kristallklare Meer.
Abends: Probieren Sie die lokale Küche in einem der vielen Restaurants in der Umgebung, die frischen Fisch und Meeresfrüchte servieren. Beobachten Sie den Sonnenuntergang über dem Meer und genießen Sie die malerische Atmosphäre von Polignano a Mare.
Wenn Sie Zeit haben, sollten Sie auch einige der anderen Städte in Apulien besuchen, wie zum Beispiel Ostuni, Lecce oder Otranto. Für Tagesausflüge empfehlen wir das Valle d'Itria, das Castel del Monte oder die Grotten von Castellana. Um das Beste aus Ihrer Reise herauszuholen, sollten Sie unbedingt ein Auto mieten, um die Region auf eigene Faust zu erkunden.
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