Breng de ochtend door met het verkennen van het historische stadscentrum, beginnend bij Piazza del Duomo, met zijn indrukwekkende kathedraal, gevolgd door de Galleria dell'Accademia, thuisbasis van *David* van Michelangelo. Stop bij de Mercato Centrale voor de lunch, waar je lokale en internationale gerechten kunt proberen. In de middag bezoek je het Uffizi Museum voor een van de beste kunstcollecties ter wereld. Eindig de dag met een wandeling langs de rivier de Arno en de beroemde Ponte Vecchio.
Begin de dag met het bewonderen van de prachtige fresco's van het Palazzo Vecchio, gevolgd door een rondleiding door het Pitti-paleis, de voormalige residentie van de groothertogen van Toscane. Voor de lunch kun je een hapje eten in het historische Café Rivoire, gelegen op het Piazza della Signoria. Breng de middag door met het verkennen van het Boboli-tuinen, een van de mooiste voorbeelden van Italiaanse tuinen uit de Renaissance, voordat je naar de Santa Croce-basiliek gaat, waar beroemde Florentijnen, zoals Michelangelo en Galileo, begraven liggen.
Begint de dag met een bezoek aan de San Lorenzo-markt, waar lokale boeren hun vers geplukte producten aanbieden. Maak daarna in het nabijgelegen Crêmeria de' Ciompi een stop voor heerlijk ijs. Bezoek het Palazzo Strozzi, met wisselende tentoonstellingen van moderne en hedendaagse kunst. Na de lunch kun je genieten van een bezoek aan de Brancacci-kapel, bekend om zijn prachtige fresco's van Masolino en Masaccio. Eindig de dag met een wijnproeverij in een wijnbar in het centrum van de stad.
Als je tijd hebt, bezoek dan de prachtige Basilica di San Miniato al Monte op een heuvel net buiten het stadscentrum; de klim is uitdagend, maar het uitzicht op de stad is onovertroffen. Als je minder tijd hebt, kun je de Boboli-tuinen inwisselen voor de minder bekende Bardini-tuinen. Plan uw bezoeken aan de musea van tevoren en koop online tickets om lange wachtrijen te vermijden. Verder is Florence de bakermat van de Italiaanse Renaissance-cultuur, dus het ontdekken van de schilderachtige straatjes en steegjes kan net zo lonend zijn als het bezoeken van de toeristische hotspots. Vergeet ten slotte niet om te genieten van een lekker glas wijn en enkele Toscaanse delicatessen in een van de vele gezellige wijnbars van Florence.