Aprecie a história e a arquitetura nos canais da cidade enquanto você caminha até um dos locais mais famosos de Amsterdam, o Palácio Real. Faça um tour auto-guiado pelos corredores históricos e admire a arte e a decoração. Em seguida, visite a De Negen Straatjes, um bairro de lojas vintage e independentes que vendem tudo, desde roupas até decoração para casa. É uma ótima opção para pechinchar algumas lembranças originais e fantásticas. Para o almoço, uma ótima opção é a Prins Heerlijk, um restaurante premium que oferece comida de rua holandesa a preços acessíveis. Em seguida, visite uma das cervejarias artesanais mais famosas, a Brouwerij't IJ, saboreie degustações de cervejas locais enquanto aproveita o sol no parque próximo.
Visite um dos museus mais famosos do mundo, o Museu Van Gogh para ver alguns dos icônicos pinceladas de Vincent Van Gogh, e ver algumas de suas obras renomadas, como "O Quarto" e "O Grito. Você pode fazer uma pausa para o almoço no Museu Café, e experimentar algumas delícias locais. Em seguida, visite o Vondelpark, um espaço verde lindo para um piquenique descontraído ou sentar e observar as pessoas holandesas. Para o jantar, visite o Vegan Junk Food Bar, um restaurante vegano com uma atmosfera incrível e refeições deliciosas, do hambúrguer de frango frito ao falafel wrap vegano.
Se você tem mais tempo, vale a pena fazer uma viagem para a Zaanse Schans, uma cidade histórica de moinhos de vento. Simplesmente pegue o trem da Estação Central e você chegará lá em menos de 30 minutos. Se você tiver pouco tempo, você pode cortar o tempo de compras no De Negen Straatjes para cerca de meia hora. E se você é fã de cerveja, não se esqueça de visitar a Heineken Experience!