Beginnen Sie Ihre Reise mit einem Mittagessen in der Konoba Argola. Diese traditionelle kroatische Taverne bietet köstliche Gerichte wie gegrillten Oktopus und Tintenfisch mit Kartoffeln und Mangold. Probieren Sie auch den hausgemachten Wein und Olivenöl.
Besuchen Sie die Konoba Nikola, ein familiengeführtes Restaurant mit einer gemütlichen Atmosphäre. Probieren Sie lokale Gerichte wie Peka, ein traditionelles Gericht aus Lamm oder Rind, das in einem Tonofen gekocht wird. Vergessen Sie nicht, den hausgemachten Schnaps zu probieren.
Genießen Sie ein romantisches Abendessen im Restaurant Stari Mlini, das in einer alten Mühle aus dem 19. Jahrhundert untergebracht ist. Probieren Sie Gerichte wie gebratenen Wolfsbarsch oder Tagliatelle mit Tintenfisch und Trüffeln. Vergessen Sie nicht, ein Glas Wein aus der Region zu bestellen.
Besuchen Sie den Fischmarkt in Split und erleben Sie die lebhafte Atmosphäre. Hier finden Sie eine Vielzahl von frischen Meeresfrüchten und Fischen wie Tintenfisch, Muscheln und Seezunge. Probieren Sie auch lokale Spezialitäten wie gegrillten Fisch mit Blitva, einem traditionellen Beilagensalat aus Mangold und Kartoffeln.
Besuchen Sie die Konoba Fetivi und probieren Sie lokale Spezialitäten wie gegrilltes Lamm und gegrillte Calamari. Dieses familiengeführte Restaurant ist bekannt für seine herzliche Gastfreundschaft und authentische Küche.
Beenden Sie Ihre Reise mit einem Besuch der Vinoteka Terra, einem Weinladen mit einer großen Auswahl an Weinen aus Kroatien und anderen Teilen Europas. Probieren Sie Weine aus der Region und genießen Sie eine Auswahl an lokalen Käsesorten und Schinken.