Beginnen Sie Ihren Tag mit einem Spaziergang durch die schöne Innenstadt von Popayan. Bewundern Sie die gut erhaltenen kolonialen Gebäude und machen Sie einen Zwischenstopp in der Iglesia San Francisco, einer der ältesten Kirchen der Stadt. Besuchen Sie auch das Museo de Historia Natural, um mehr über die Flora und Fauna der Region zu erfahren.
Nehmen Sie ein Taxi zum Cerro de los Morros, einem nahegelegenen Hügel, der einen atemberaubenden Blick auf Popayan bietet. Der Aufstieg ist anstrengend, aber die Aussicht ist es wert. Bringen Sie unbedingt Ihre Kamera mit!
Besuchen Sie den Mercado Publico de Popayan, einen lokalen Markt, der frisches Obst, Gemüse und Kunsthandwerk verkauft. Probieren Sie die lokalen Spezialitäten wie empanadas und chontaduro, eine lokale Frucht.
Machen Sie einen Tagesausflug zu den Coconuco Thermalbädern, die für ihre heilenden Eigenschaften bekannt sind. Entspannen Sie sich in den heißen Quellen und genießen Sie die malerische Landschaft der Anden.
Besuchen Sie den Silvia Markt, einen farbenfrohen Markt, der von den Guambiano-Indigenas betrieben wird. Hier finden Sie lokale Handwerkskunst und traditionelle Kleidung.