Itinéraire de 13 jours au départ de Montréal : Cinque Terre, Dolomites et Croatie

Day 1: Arrivée à Cinque Terre

Cinque Terre, Italie on May 1, 2025

8:00am

Petit déjeuner à Pasticceria Ghiggi

Commencez votre journée avec un petit déjeuner italien traditionnel à base de cappuccino et cornetto dans cette pâtisserie locale réputée.
EUR6, 0h45m

9:00am

Randonnée entre Monterosso et Vernazza

Découvrez les paysages côtiers spectaculaires en empruntant ce sentier célèbre parmi les villages de Cinque Terre. Sentier bien balisé, ouvert de 7h à 19h.
EUR7, 3h0m

1:00pm

Déjeuner au restaurant Belforte à Vernazza

Dégustez des fruits de mer frais avec une vue imprenable sur la mer dans ce restaurant perché sur une falaise.
EUR30, 1h30m

3:00pm

Visite de Manarola et dégustation de vin local

Promenez-vous dans ce village pittoresque et profitez d'une dégustation de vin Sciacchetrà, spécialité locale.
EUR15, 2h0m

7:00pm

Dîner à Trattoria dal Billy à Manarola

Savourez une cuisine ligurienne authentique en profitant d’une terrasse avec vue sur le port.
EUR40, 1h30m

Day 2: Cinque Terre exploration

Cinque Terre, Italie on May 2, 2025

8:00am

Petit déjeuner au Bar Il Porticciolo à Monterosso

Dégustez un espresso et une focaccia aux herbes, spécialité locale parfaite pour commencer la journée.
EUR8, 0h45m

9:00am

Visite de Riomaggiore et visite des ateliers d'artisanat

Découvrez les ruelles colorées de Riomaggiore et les ateliers d'artisans locaux pour des souvenirs uniques.
Gratuit, 2h0m

12:00pm

Déjeuner au Nessun Dorma, Riomaggiore

Profitez de petites assiettes fraîches et trempez dans l’ambiance détendue avec vue spectaculaire sur la mer.
EUR25, 1h30m

2:00pm

Plage et détente à Monterosso

Relaxez-vous sur la plus grande plage de Cinque Terre, idéale pour une baignade ou flâner sur le sable.
Gratuit, 3h0m

7:00pm

Dîner à Ristorante Miky, Monterosso

Restaurant étoilé Michelin proposant une cuisine raffinée alliant tradition et modernité.
EUR60, 2h0m

Day 3: Transfert aux Dolomites

Dolomites, Italie on May 3, 2025

8:00am

Petit déjeuner à Monterosso avant départ

Prenez un cappuccino et un croissant à emporter pour la route dans un café local.
EUR6, 0h30m

9:00am

Voyage vers les Dolomites (environ 4h30 de route)

Transfert en voiture ou bus jusqu’aux Dolomites, en profitant des paysages changeants entre mer et montagnes.
EUR100 (estimation transport), 4h30m

2:00pm

Déjeuner à Ortisei, Dolomites

Découvrez la cuisine tyrolienne avec des plats copieux comme les canederli dans un restaurant traditionnel.
EUR25, 1h30m

4:00pm

Balade dans le village d’Ortisei

Explorez la charmante ville, connue pour ses sculptures sur bois et ses ruelles pittoresques.
Gratuit, 2h0m

7:30pm

Dîner à Tubladel, Ortisei

Restaurant local spécialisé en plats locaux des Dolomites dans une ambiance chaleureuse.
EUR35, 1h30m

Day 4: Randonnée dans les Dolomites

Dolomites, Italie on May 4, 2025

7:30am

Petit déjeuner à l’hôtel

Un copieux petit-déjeuner buffet pour bien préparer votre journée de randonnée.
Inclus à l’hôtel, 0h45m

8:30am

Randonnée au lac de Braies (Lago di Braies)

Lac glaciaire magnifique entouré de montagnes, parfait pour une marche facile à modérée accessible toute la journée de 7h à 20h.
Gratuit, 4h0m

1:00pm

Déjeuner pique-nique au bord du lac

Apportez des spécialités locales achetées en ville, comme des fromages et charcuteries tyroliennes pour un repas champêtre.
EUR15, 1h0m

3:00pm

Visite du village de San Candido

Petit village typique des Dolomites avec architecture alpine et boutiques intéressantes.
Gratuit, 2h0m

7:00pm

Dîner à Forst Brewery restaurant à San Candido

Restaurant- brasserie réputée pour ses plats régionaux et ses bières artisanales locales.
EUR40, 1h30m

Day 5: Dolomites à Croatie

Départ vers Croatie on May 5, 2025

7:00am

Petit déjeuner à l’hôtel

Profitez d’un dernier petit-déjeuner traditionnel avant le départ pour l’aéroport.
Inclus, 0h45m

8:30am

Transfert à l’aéroport de Venise

Trajet en voiture ou navette d’environ 2h30 pour rejoindre Venise, l’aéroport le plus proche avec des vols vers la Croatie.
EUR70, 2h30m

12:00pm

Vol Venise vers Split, Croatie

Vol direct d’environ 1h à réserver à l’avance pour optimiser le temps.
EUR70 à 150 selon réservation, 1h0m

2:00pm

Déjeuner à Split au restaurant Fife

Cuisine dalmate authentique à prix raisonnable, très appréciée des locaux.
EUR20, 1h30m

4:00pm

Visite du palais de Dioclétien

Site historique majeur et cœur de la vieille ville, ouvert de 9h à 20h pour se promener dans les ruelles romaines.
Gratuit, 2h0m

7:00pm

Dîner à Konoba Varos

Restaurant spécialisé en fruits de mer et cuisine méditerranéenne dans une ambiance typique dalmate.
EUR35, 1h30m

Day 6: Exploration de Split

Split, Croatie on May 6, 2025

8:00am

Petit déjeuner au Kava2

Café populaire pour un petit déjeuner léger avec viennoiseries et café artisanal.
EUR8, 0h45m

9:00am

Ascension de la colline Marjan

Offrant une vue panoramique sur la ville et la mer, sentiers accessibles tout au long de la journée.
Gratuit, 3h0m

1:00pm

Déjeuner au marché vert de Split

Profitez d’un repas frais composé de produits locaux sur le marché vivant en plein cœur de la ville.
EUR15, 1h0m

3:00pm

Détente sur la plage Bačvice

Plage populaire à Split, parfaite pour une baignade ou simplement profiter du soleil.
Gratuit, 3h0m

7:00pm

Dîner chez Dvor

Restaurant avec une vue magnifique sur la mer et proposant une cuisine dalmate raffinée.
EUR40, 2h0m

Day 7: Île de Hvar

Hvar, Croatie on May 7, 2025

7:30am

Petit déjeuner à Split avant ferry

Petit-déjeuner rapide et savoureux à base de pâtisseries et café local.
EUR6, 0h30m

8:30am

Ferry vers Hvar

Traversée en ferry d’environ 1h à réserver à l’avance, voyage vers l’île célèbre pour ses paysages et sa vie nocturne.
EUR20, 1h0m

10:00am

Visite de la forteresse de Hvar

Une montée qui vaut l’effort pour une vue imprenable sur la ville et la mer, ouverte de 8h à 19h.
EUR7, 2h0m

1:00pm

Déjeuner au restaurant Dalmatino

Cuisine dalmate moderne mettant en valeur les produits locaux dans un cadre charmant.
EUR30, 1h30m

3:00pm

Plage de Pokonji Dol

Petite plage de galets, idéale pour nager et se détendre dans une ambiance plus intime.
Gratuit, 3h0m

7:00pm

Dîner à Laganini Lounge Bar & Fish House

Restaurant de fruits de mer haut de gamme avec vue directe sur la mer.
EUR50, 1h30m

Day 8: Découverte des îles dalmates

Îles dalmates, Croatie on May 8, 2025

7:00am

Petit déjeuner à Hvar

Café et pâtisseries locales à emporter, pour profiter au maximum de la journée d’excursion.
EUR6, 0h30m

8:30am

Excursion bateau aux îles Pakleni

Tour en bateau privatif ou organisé pour visiter plusieurs criques et plages parfaites pour la baignade et le snorkeling.
EUR50, 6h0m

3:00pm

Retour à Hvar et détente

Temps libre pour flâner dans la vieille ville, faire du shopping ou visiter des galeries d’art.
Gratuit, 2h0m

7:00pm

Dîner à Giaxa

Restaurant local dans un cadre historique, spécialisé en plats dalmates traditionnels.
EUR40, 1h30m

Day 9: Retour continent et Krka

Parc national de Krka, Croatie on May 9, 2025

7:00am

Petit déjeuner à Hvar

Profitez des produits frais et d’un café savoureux avant le départ.
EUR6, 0h30m

8:30am

Ferry retour à Split

Retour vers Split pour continuer le voyage vers le parc national de Krka.
EUR20, 1h0m

10:00am

Transfert au parc national de Krka (environ 1h30)

Route panoramique en voiture ou bus vers ce célèbre parc naturel pour ses cascades et sentiers accessibles toute la journée de 8h à 20h.
EUR15, 1h30m

12:00pm

Déjeuner pique-nique au parc

Apportez un repas léger ou achetez dans les boutiques du parc pour manger face aux cascades.
EUR15, 1h0m

1:00pm

Randonnée et visite du parc national de Krka

Profitez des sentiers et des points d'observation pour admirer les chutes d'eau impressionnantes et la riche flore locale.
EUR15 (entrée incluse), 4h0m

6:00pm

Retour à Šibenik

Courte route vers la ville de Šibenik pour la soirée.
EUR20, 0h45m

7:00pm

Dîner à Pelegrini, Šibenik

Restaurant étoilé Michelin proposant des plats dalmates modernes dans un cadre élégant.
EUR70, 1h30m

Day 10: Šibenik et transfert vers Dubrovnik

Šibenik, puis Dubrovnik, Croatie on May 10, 2025

8:00am

Petit déjeuner à Šibenik

Petit déjeuner dans une boulangerie locale avec produits typiques croates.
EUR6, 0h45m

9:00am

Visite de la cathédrale Saint-Jacques de Šibenik

Patrimoine mondial de l’UNESCO, célèbre pour son architecture en pierre sculptée, ouverte de 9h à 17h.
EUR5, 1h30m

11:00am

Promenade dans la vieille ville

Flânez dans les ruelles médiévales pour découvrir la vie locale et l’histoire de Šibenik.
Gratuit, 1h0m

12:30pm

Déjeuner au Pelegrini Bistro

Repas simple mais de qualité en terrasse avant départ vers Dubrovnik.
EUR25, 1h0m

2:00pm

Route vers Dubrovnik (environ 2h30)

Trajet en voiture ou bus le long de la côte Adriatique vers la ville historique de Dubrovnik.
EUR50, 2h30m

5:00pm

Installation à l’hôtel à Dubrovnik

Check-in et temps de repos après le trajet.
Variable selon hébergement, 1h0m

7:30pm

Dîner à Proto

Restaurant réputé pour ses fruits de mer frais et cuisine méditerranéenne, situé dans la vieille ville.
EUR45, 1h30m

Day 11: Découverte de Dubrovnik

Dubrovnik, Croatie on May 11, 2025

8:00am

Petit déjeuner à Dubravka 1836 Restaurant & Cafe

Petit déjeuner avec vue panoramique sur les remparts et la mer Adriatique.
EUR12, 1h0m

9:30am

Balade sur les remparts de Dubrovnik

Promenade incontournable offrant une vue spectaculaire sur la vieille ville, ouverte de 8h à 19h.
EUR35, 2h0m

12:00pm

Visite du palais du Recteur

Découvrez l’histoire politique de Dubrovnik dans ce palais-musée, ouvert de 10h à 17h.
EUR10, 1h30m

1:30pm

Déjeuner au Taj Mahal

Cuisine bosniaque réputée et savoureuse dans un cadre charmant à deux pas de la vieille ville.
EUR20, 1h30m

3:30pm

Visite du monastère franciscain et sa pharmacie

Monument historique avec une pharmacie médiévale encore en activité, ouvert de 9h à 17h.
EUR5, 1h0m

5:00pm

Temps libre pour shopping ou détente sur la plage de Banje

Profitez de la plage et des eaux cristallines à proximité des remparts, parfaite pour une pause détente.
Gratuit, 2h0m

7:30pm

Dîner à Nautika

Expérience gastronomique haut de gamme avec vue sur la mer, célèbre pour sa cuisine dalmate raffinée.
EUR80, 2h0m

Day 12: Excursion à Lokrum ou Elaphites

Dubrovnik, Croatie on May 12, 2025

8:00am

Petit déjeuner à hôtel

Petit déjeuner complet pour bien commencer la journée d'excursion.
Inclus, 0h45m

9:00am

Excursion à l'île Lokrum

Courte traversée en bateau (15 min), île nature avec jardin botanique, ruines historiques et plages, ouverte de 8h à 18h.
EUR20 aller-retour, 4h0m

1:30pm

Déjeuner pique-nique ou au café sur l’île

Profitez d’un repas simple au café ou apportez un pique-nique pour profiter davantage du cadre naturel.
EUR15, 1h0m

3:00pm

Retour à Dubrovnik et visite des musées maritimes

Découvrez l’histoire maritime de la région avec des expositions intéressantes jusqu’à 17h.
EUR10, 2h0m

7:00pm

Dîner à Proto ou autre recommandé selon préférence

Profitez d’un dernier repas délicieux à base de produits locaux dans un cadre agréable.
EUR50, 1h30m

Day 13: Retour à Montréal

Dubrovnik / Vol retour on May 13, 2025

7:00am

Petit déjeuner à l’hôtel

Dernier petit déjeuner dans la ville, profitez pleinement de ce moment de calme.
Inclus, 0h45m

9:00am

Transfert à l’aéroport de Dubrovnik

Trajet d'environ 30 minutes pour prendre votre vol international.
EUR30, 0h30m

12:00pm

Vol retour Dubrovnik - Montréal

Vol long-courrier avec correspondance, prévoir une réservation anticipée.
Variable, environ 11h de vol