Itinerario di 5 Giorni in Georgia: Natura, Cultura e Gastronomia

Day 1: Scoperta di Tbilisi

Tbilisi, Georgia on May 12, 2025

9:00am

Colazione da Cafe Leila

Inizia la giornata con una colazione tradizionale georgiana in un locale accogliente e artistico nel centro di Tbilisi, ideale per gustare khachapuri e tè locale.
GEL20, 1h

10:00am

Passeggiata nella Vecchia Tbilisi

Esplora le pittoresche strade di pietra della Città Vecchia, ammirando le case con balconi in legno e visitando la Fortezza di Narikala per una vista panoramica sulla città.
Gratis, 2h

12:30pm

Pranzo al ristorante Barbarestan

Gusta autentiche ricette georgiane in un ambiente che celebra la cultura gastronomica del paese con piatti come lo khinkali e le pkhali.
GEL40, 1h30m

2:30pm

Visita al Museo Nazionale della Georgia

Scopri la storia ricca e variegata della Georgia con una visita ad uno dei più importanti musei del paese, che ospita reperti archeologici e culturali.
GEL15, 2h

5:00pm

Relax alle Terme Sulfuriche

Concludi il pomeriggio con un bagno rilassante nelle acque termali storiche di Tbilisi, famose per le proprietà curative e la loro atmosfera storica.
GEL25, 1h30m

7:00pm

Cena a Restaurant Azarphesha

Scopri la cucina moderna georgiana abbinata a una selezione eccellente di vini locali in un ambiente elegante.
GEL50, 2h

Day 2: Mtskheta e Uplistsikhe

Mtskheta e Uplistsikhe, Georgia on May 13, 2025

8:00am

Colazione in hotel a Tbilisi

Enjoy a simple but hearty breakfast at your hotel to prepare for a day of sightseeing outside the city.
Incluso, 1h

9:00am

Viaggio a Mtskheta

Viaggio da Tbilisi a Mtskheta (circa 30 minuti), l'antica capitale georgiana e sito Patrimonio UNESCO.
GEL30 per trasporto, 0h30m

9:30am

Visita alla Cattedrale di Svetitskhoveli

Esplora questo capolavoro dell'architettura religiosa georgiana, famoso per la sua storia legata alla cristianità in Georgia.
GEL5, 1h

11:00am

Viaggio a Uplistsikhe

Viaggio verso Uplistsikhe, un'antica città rupestre unica nel suo genere (circa 40-45 minuti).
GEL30 per trasporto, 0h45m

11:45am

Esplorazione di Uplistsikhe

Visita le grotte scavate nella roccia che costituiscono una città antica risalente a 3000 anni fa, un sito archeologico affascinante e misterioso.
GEL10, 1h30m

1:30pm

Pranzo a Mtskheta al Salobie

Assapora piatti tipici georgiani in un ristorante locale a Mtskheta prima di tornare a Tbilisi.
GEL35, 1h

3:00pm

Ritorno a Tbilisi e tempo libero

Ritorno a Tbilisi nel pomeriggio per riposarti o esplorare altri angoli della città a tuo piacimento.
GEL30, 0h30m

7:00pm

Cena a Tbilisi da Shavi Lomi

Gusta un'ottima cena georgiana contemporanea in questo ristorante con atmosfera intima e creativa.
GEL45, 2h

Day 3: Avventura a Kazbegi

Kazbegi (Stepantsminda), Georgia on May 14, 2025

7:00am

Colazione al hotel di Tbilisi

Prima colazione abbondante per prepararsi ad una giornata di escursione nelle montagne del Caucaso.
Incluso, 1h

8:00am

Partenza per Kazbegi

Viaggio panoramico attraverso la Georgian Military Highway fino a Stepantsminda (circa 3 ore).
GEL80 per trasporto, 3h

11:00am

Visita alla Chiesa di Gergeti

Escursione o trasferimento verso la chiesa iconica di Tsminda Sameba con vista mozzafiato sul Monte Kazbek.
GEL20 per trasporto o trekking gratuito, 2h

1:00pm

Pranzo al ristorante Rooms Hotel Kazbegi

Un pranzo raffinato in un hotel boutique con vista sulle montagne, perfetto per gustare ricette locali rivisitate.
GEL60, 1h30m

3:00pm

Visita alla Valle di Dariali

Esplora questa valle naturale con un breve trekking o visita alle cascate vicine per un contatto diretto con la natura.
Gratis, 2h

6:00pm

Rientro a Stepantsminda e cena

Cena tipica in una guesthouse locale per gustare la cucina montanara georgiana, ideale per rilassarsi dopo un'intensa giornata.
GEL30, 2h

Day 4: Cultura e Storia a Gori

Gori e Uplistsikhe, Georgia on May 15, 2025

7:30am

Colazione in guesthouse a Kazbegi

Colazione semplice ma nutriente per iniziare la giornata di viaggio verso Gori.
Incluso, 1h

8:30am

Trasferimento a Gori

Viaggio da Kazbegi a Gori (circa 2 ore e mezza).
GEL70 per trasporto, 2h30m

11:00am

Visita al Museo di Stalin

Visita il luogo natale di Stalin con un museo dedicato alla sua vita, per comprendere un pezzo di storia gelamente complessa.
GEL10, 1h30m

12:30pm

Pranzo a Gori da Chacha Time

Assaggia piatti tradizionali georgiani e il famoso chacha in un ristorante locale a prezzi contenuti.
GEL25, 1h

2:00pm

Ritorno a Uplistsikhe per ulteriori esplorazioni

Se desideri approfondire la visita alla città rupestre oppure visitare il forte di Gori per la vista sulla città.
GEL5-10, 2h

5:00pm

Rientro a Tbilisi

Viaggio di ritorno a Tbilisi per rilassarti e prepararti per la cena.
GEL40, 1h30m

7:30pm

Cena al Ristorante Funicular

Cena elegante con vista sulla città, ideale per assaporare piatti georgiani con un tocco gourmet.
GEL70, 2h

Day 5: Kutaisi e Natura

Kutaisi, Georgia on May 16, 2025

7:00am

Colazione in hotel a Tbilisi

Colazione abbondante prima di partire verso Kutaisi, una delle città più antiche della Georgia.
Incluso, 1h

8:00am

Viaggio a Kutaisi

Viaggio in auto o bus verso Kutaisi, circa 3-4 ore a seconda del mezzo scelto.
GEL70-100 per trasporto, 4h

12:00pm

Visita al Monastero di Gelati

Scopri questo complesso monastico Patrimonio UNESCO famoso per la sua storia e architettura medievale.
GEL5, 1h

1:30pm

Pranzo al Ristorante Baraka

Assapora cucina locale in questo ristorante moderno che offre piatti freschi e saporiti, con particolare attenzione ai prodotti biologici.
GEL30, 1h

3:00pm

Escursione alle Gole di Prometeo

Visita guidata a queste grotte spettacolari famose per le formazioni di stalattiti e stalagmiti, aperte fino alle 19:00.
GEL20, 2h

6:00pm

Ritorno a Tbilisi o pernottamento a Kutaisi

Rientro a Tbilisi per la sera o soggiorno a Kutaisi a seconda del programma di volo o preferenza personale.
GEL70-100, 3h

8:00pm

Cena a Kutaisi o a Tbilisi

Cena leggera in un ristorante locale o hotel, assaporando gli ultimi momenti della cucina georgiana.
GEL25-50, 1h30m