Découverte de Fès, Maroc : 3 Jours d'Imprégner de la Culture, Gastronomie et Histoire Marocaines

Day 1: Médina Historique

Fès, Maroc on June 2, 2025

8:00am

Petit-déjeuner chez Café Clock

Profitez d’un petit-déjeuner traditionnel avec une touche marocaine dans ce café populaire, proposant notamment des msemen et du mint tea, ouvert dès 8h00.
MAD50, 1h

9:30am

Visite de la Médina de Fès

Explorez la célèbre Médina, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, avec ses ruelles labyrinthiques, ses souks animés et ses superbes monuments anciens comme la Medersa Bou Inania, ouverte 9h-17h.
MAD70, 3h

1:00pm

Déjeuner au restaurant Dar Hatim

Dégustez un authentique repas marocain, avec des plats comme le tagine et couscous, dans un cadre traditionnel local, ouvert à partir de midi.
MAD150, 1h30

3:00pm

Visite de la Medersa Bou Inania

Cette école coranique du XIVe siècle est un exemple remarquable de l’architecture mérinide, parfaite pour comprendre l’histoire religieuse et artistique de Fès, ouverte jusqu’à 17h.
MAD50, 1h

4:30pm

Découverte du quartier des tanneurs

Observez le processus traditionnel de tannage du cuir en plein air avec une vue panoramique sur les bassins colorés, ouvert toute la journée.
Gratuit, 1h

7:30pm

Dîner au restaurant Riad Rcif

Savourez un dîner marocain raffiné dans le cadre authentique d’un riad, avec des spécialités adaptées au palais indien, ouvert jusqu’à 22h.
MAD200, 2h
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Day 2: Artisanat & Monuments

Fès, Maroc on June 3, 2025

8:00am

Petit-déjeuner à la Pâtisserie Bennis Habous

Essayez les pâtisseries marocaines traditionnelles accompagnées d’un thé menthe, ce lieu est réputé pour ses douceurs locales, ouvert dès 8h.
MAD40, 45m

9:00am

Visite du musée du Batha

Un musée installé dans un ancien palais présentant l’art et la culture marocains, y compris la poterie, tapis et art religieux, ouvert de 9h à 17h.
MAD70, 2h

11:30am

Balade dans le quartier des artisans

Promenez-vous parmi les ateliers d’artisans pour découvrir la fabrication des poteries, tapis et articles en cuir, activités disponibles toute la journée.
Gratuit, 1h30

1:00pm

Déjeuner au restaurant La Maison Bleue

Détendez-vous dans ce restaurant avec un menu proposant des plats marocains classiques dans une maison traditionnelle, ouvert de midi à 15h.
MAD180, 1h30

3:00pm

Visite du Mausolée de Moulay Idriss

Lieu saint et important pour la culture marocaine, le mausolée est un incontournable pour comprendre l’histoire locale, accessible aux non-musulmans uniquement l’extérieur, visite libre.
Gratuit, 1h

5:00pm

Visite de la Mosquée Al Quaraouiyine (vue extérieure)

Admirez l’une des plus anciennes universités du monde depuis l’extérieur, site incontournable de Fès, tout le temps accessible en extérieur.
Gratuit, 30m

7:30pm

Dîner au Café Clock

Goûtez aux saveurs marocaines revisitées et à des plats adaptés aux goûts indiens, dans une atmosphère décontractée, ouvert jusqu’à 23h.
MAD150, 2h
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Day 3: Jardins & Culture

Fès, Maroc on June 4, 2025

8:00am

Petit-déjeuner au Riad Fès

Profitez d’un petit-déjeuner traditionnel marocain servi dans le jardin ou la terrasse d’un riad luxueux, débutant dès 8h.
MAD100, 1h

9:30am

Visite des Jardins Jnan Sbil

Promenade dans ces jardins historiques, offrant un havre de paix et une belle collection de plantes méditerranéennes, accessible de 9h à 18h.
MAD40, 1h30

11:30am

Visite du Musée Nejjarine des Arts et Métiers du Bois

Un musée fascinant dans un ancien fondouk, dédié à l’art du travail du bois et à la culture marocaine, ouvert de 9h à 17h.
MAD70, 1h30

1:30pm

Déjeuner au Restaurant Nur

Dégustez une cuisine marocaine contemporaine avec des options adaptées aux épices indiennes, dans un cadre contemporain, ouvert de midi à 16h.
MAD220, 1h30

3:30pm

Visite libre de la médina pour achats souvenirs

Profitez de vos dernières heures pour faire des achats de produits artisanaux et souvenirs dans les souks réputés, ouverts jusqu’au soir.
Variable, 2h

7:00pm

Dîner d’adieu au restaurant Dar Roumana

Terminez votre séjour avec un dîner gastronomique marocain dans un cadre élégant, offrant un mélange de saveurs traditionnelles et innovantes, ouvert jusqu’à 22h.
MAD250, 2h
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