Le Grand Bazar est l'un des plus grands marchés couverts du monde. Il compte plus de 4 000 magasins vendant tout, des tapis aux épices en passant par les bijoux. Perdez-vous dans les allées animées et hagglez avec les marchands pour obtenir le meilleur prix. Des vendeurs proposent également de la nourriture turque traditionnelle, alors assurez-vous de goûter la cuisine locale.
La Mosquée Bleue est un incontournable d'Istanbul. Ce lieu de culte dispose de six minarets et de magnifiques céramiques bleues qui lui ont valu son nom. Les visiteurs peuvent entrer gratuitement, mais assurez-vous de respecter les règles vestimentaires. Les femmes doivent porter un foulard sur la tête et se couvrir les épaules et les jambes, alors que les hommes doivent porter des pantalons longs.
La basilique Citerne est une ancienne citerne souterraine qui a été utilisée pour stocker de l'eau pour la ville pendant des siècles. Les touristes peuvent se promener dans les allées humides et admirer les colonnes et les statues de cette structure impressionnante. Si vous êtes un fan de Dan Brown, vous serez peut-être intéressé de savoir que cette citerne sert de toile de fond à son livre, "Inferno".
Le palais de Topkapi était la résidence des sultans ottomans pendant des siècles. Les visiteurs peuvent explorer les jardins, les fontaines et les musées de ce vaste complexe. Les incontournables incluent la salle du trésor, où sont exposées des pierres précieuses, de l'or et des bijoux, et le harem, où vivaient les femmes de la cour du sultan.
Le marché aux épices est un autre marché couvert célèbre d'Istanbul. Il est rempli d'arômes de cannelle, de cumin, de safran et d'autres épices. Les visiteurs peuvent également acheter du thé turc, des fruits secs et des sucreries turques. Assurez-vous de goûter les loukoums, les délicieuses confiseries turques.
Terminez votre voyage par une croisière sur le Bosphore. Les bateaux partent régulièrement de plusieurs endroits dans la ville et offrent une vue spectaculaire sur les rives européenne et asiatique d'Istanbul. Les croisières peuvent durer de deux à trois heures et peuvent inclure des repas et des boissons. C'est également une excellente opportunité de prendre quelques photos de vos derniers souvenirs d'Istanbul.
Si vous avez plus de temps, ne manquez pas Sainte-Sophie, un ancien lieu de culte transformé en musée spectaculaire, ou le quartier branché de Beyoglu pour profiter de la vie nocturne. Si vous avez moins de temps, vous pouvez sauter la croisière sur le Bosphore ou la basilique Citerne. Assurez-vous également de porter des chaussures confortables car les rues pavées et les terrains accidentés peuvent fatiguer vos pieds rapidement. Enfin, n'oubliez pas que le vendredi est un jour de prière en Turquie, donc certaines attractions peuvent être fermées ou avoir des horaires différents que les autres jours de la semaine.